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ブリに塩・コショウをし、小麦粉をまぶします。ニンニクは薄くスライスします。
フライパンにゴマ油とニンニクを入れ、弱火で香りを出します。ニンニクを取り出します。
ブリを入れ、弱めの中火で1分~1分半。焼き色がつくまで焼きます。
裏返して蓋をし、1分焼きます。
☆印の材料と、取り出しておいたニンニクを入れ、ブリを返しながら、トロっとなるまで煮詰めます。
お子様たちにも喜んでもらえて嬉しいな♫ありがとう❤
嬉しいな~。素敵なつくれぽをありがとう。
ツヤが出てて、おいしそうღ旦那様にも喜んでもらえて嬉しいな♫
とっても嬉しいです❤ありがとうございます♪