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㋻チーズを包んだ★青じそ入り玉子焼き

㋻チーズを包んだ★青じそ入り玉子焼きの画像

Description

アクセントに青じそを混ぜた『チーズを包んだ☆玉子焼き』です^^)

材料 （1～2人分）

卵（M)
2コ
だし汁(水使用の場合だしの素を少し足す)
大さじ1～2(今回大さじ2)
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
醤油
2～4滴程度
青じそ
1～2枚(今回2枚)
スライスチーズ
1～2枚
油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    青じそを細かく切り、ボールにスライスチーズと油以外を入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器をを中火にかけ、温まったら油を少しひき、卵液を半分くらい流し込む。

  3. 3

    写真

    固まってきたら、巻き始めの辺りに4つ折くらいにしたチーズを置き、クルクル巻いていく。

  4. 4

    写真

    巻き終わったら移動させ、残りの卵液も流し込み巻いていきます。

    お皿に盛ったら完成です☆

  5. 5

    【報告】
    2010/6/7にキッチン7個目となる話題入りをさせていただきました。
    皆様に感謝☆

コツ・ポイント

熱々で切るとチーズが流れ出てしまいますので、少し時間をおいてから切ってください。
とろけるチーズを使っても美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

チーズだけでなく青じそをアクセントに混ぜてみました。
レシピID : 1021080 公開日 : 10/01/26 更新日 : 11/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (46人)
2021年4月1日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
チーズでコクあるのに爽やかで朝食に気持ち良く頂けました☆緑入ると彩りも綺麗でお弁当にもピッタリ♪先日はれぽも有り難うでした♡
#青じそ香る卵焼き
2018年6月23日
写真
ykyng
ご馳走さまでした♪♪

こちらこそ、素敵なつくレポ感謝です(* ´ ▽ ` *)ﾉ

2014年5月9日
写真
きよみゆたん
お弁当用に作りました！我慢できず1切れつまみ食い☆美味しいー♪

ありがとうございます！卵焼きつまんじゃいたくなりますよねぇ～

2014年2月7日
写真
pandaayu
美味しいと旦那が大喜びしてました。また作りますね^ ^

わぁ～その一言が最高に嬉しいですね♬素敵レポに感謝☆

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㋻チーズを包んだ★青じそ入り玉子焼き
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