♡揚げタラ&焼き油揚げの だし汁がけ♡

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Description

イメージは一人鍋風です(笑)
プリプリの鱈 パリパリ油揚げ シャキシャキ水菜・・・
色々楽しめます( ̄ー ̄☆キラリ

材料 (☆二人分☆)

2枚
☆大き目の油揚げ☆
2枚
☆だし汁☆
カップ2
お好みで
☆ポン酢☆
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鱈は3等分にして小麦粉をまぶし 油で揚げます

    油揚げは グリルで両面焼きます

  2. 2

    1の油揚げを3等分にして 鱈と水菜と盛り付けたら 熱々のだし汁を上からかけます

  3. 3

    お好みで 大根おろしとポン酢と共に召し上がれ~☆

コツ・ポイント

油揚げは厚揚げで代用してもオイシイと思いますよ♪

このレシピの生い立ち

本で見たお鍋レシピが美味しそうだったのですが 具が少ないお鍋なのでアレンジして オカズに変身させてみました☆ 
レシピID : 1022509 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/01/28

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