豚バラ＆白菜＆モヤシで♪タジン♪
yaya_22
作り方
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1
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★鍋に少量のごま油を引き、白菜ともやしを混ぜ真ん中を高く、山を作ります。
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2
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★その上に一枚ずつ豚バラ肉を円に並べます。
★少しだけ、中華スープの素を入れました。
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3
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★お酒を入れて、蓋をし、中～弱で熱します。
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4
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★途中、蓋を開け、スナップエンドウを入れました。
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5
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★水分は、少量のお酒分だけです。
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6
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★各自、お好きなタレで･･･♪
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コツ・ポイント
★タレはそれぞれお好きなタレで頂くのがいいですね^^
このレシピの生い立ち
多分これは、タジン鍋の定番なのかも知れないです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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