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イカの胴体を輪切りにし、塩水でもみ洗い。
パスタを湯がく
お鍋にお水を600cc入れ、お湯が沸いたら(スープ)調味料を全て入れる。
お鍋にイカを入れ中火で2分。スープの出来上がり。
お皿にパスタを盛り付け、鍋のイカ・辛子明太子を盛り付けスープを入れ、最後に刻みのりで出来上がり。
つくレポありがとうございます。のりの代わりに、シソも美味しいですよ。
ネギのトッピング、ナイスアイデアですね。