簡単☆美味しいチキンファヒタの画像

Description

ウチの旦那の大好物!簡単・早い・うまい!!!外国人受けも良し♪我が家のリピ率№1!!!
全行程写真付きです。

材料 (4個)

1枚
1/2個
1/2~1個
レモン汁(アボカド防変色用)
小さじ1
ガーリックパウダー
少々
適量
サルサソース
大さじ4

作り方

  1. 1

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    準備するものです。

  2. 2

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    パプリカは縦に8等分に切る。

  3. 3

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    鶏肉を4つに切って、塩・コショウ(分量外)で下味をつけてぷらいパンで蒸し焼きにする。

  4. 4

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    アボカドの中身を出して大雑把にマッシュ。レモン汁とガーリックパウダー、塩コショウ(分量外)で味をととのえる。

  5. 5

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    弱火でフライパンで、トルティヤを30~40秒焼く。裏返してチーズをのせ30秒ほど焼く。
    コツ参照。

  6. 6

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    パプリカ、チキン、アボカド、サルサ、葉っぱの順に盛る。
    盛りすぎると巻けないので注意です!

  7. 7

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    両サイドを折って、下からクルクル巻いて出来上がり♪

  8. 8

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    ③の工程で、チキンをグリルにするとヘルシー度upです。

  9. 9

    お好みで、ハラペーニョやホットソース、マヨネーズをはさんでも美味しいですよ。

コツ・ポイント

⑤で熱すぎたり、焼き時間が長いとパリパリになって巻けなくなります。油はひきません。

このレシピの生い立ち

時間がないときにさっと作れて、外国人ウケもいいものを考えてたら、これにたどり着きました!
レシピID : 1024697 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/01/31

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