やみつき パン耳でラスク。

やみつき パン耳でラスク。

Description

2010/5/19話題入り。100人の皆様に作って頂きました。パン耳を簡単に美味しく変身。

材料 (パン耳1斤分)

パン耳
1斤分(今回は6枚切りを使用)
バター(マーガリンでもよい)
70~80g
大さじ1、5

作り方

1


パンの耳を半分の長さにカットする。バターを大きめの耐熱ボウル(コツ参照)に入れ、電子レンジで1分程加熱し溶かしておく。

2

クッキングシートを敷いた天板に①のパン耳を重ならないように並べ、110度に予熱したオーブンの下段で10~12分焼く。

3


①のボウルに②のパン耳を入れ、バターを手早く全体にからませる。グラニュー糖をふり入れ、軽く全体にからませる。

4

②の天板(クッキングシートは変えずにそのままでOK)に③のパン耳を重ならないように並べる。

5

140度に予熱したオーブンの下段で、カリッとするまで20~30分焼く。(コツ参照)

コツ・ポイント


工程①:大きめの耐熱ボウルが無ければ小さな物でOKですが、③の工程でパン耳とバターを絡ませる時、バットなどにバターをうつしてパン耳と絡ませて下さい。
工程④:焼き上がった後そのまま10分くらい放置し乾燥させると、更にサクサクになります。

このレシピの生い立ち

サンドイッチを作った後に残ったパン耳。
簡単に美味しく食べようと、ラスクにしました。
レシピID : 1025079 公開日 : 10/01/31 更新日 : 14/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

142 (125人)

2019/09/11

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美味しくてあっという間に完食でした(๑´ڡ`๑)

アクゼロ

2019/07/29

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おいしかったです!ついつい食べすぎてしまうヽ(‾д‾;)ノ

いいちご

2019/05/05

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とっても美味しくてすぐなくなりました!またつくります♡

mrmn1222

掲載遅くなりごめんなさい!是非また作って下さいね♪有難う❤

2019/03/28

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とっても美味しくて手が止まりません♡3歳息子も大喜び♬定番決定☆

RIEKO♡K♡

息子くん沢山食べて大きくなってね♪作って下さって有難う^^

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