居酒屋風☆やみつききゅうりの画像

Description

ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆

材料

きゅうり
一本
ひとつまみ
小さじ1
(A)しょう油
小さじ1
(A)鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2
(A)砂糖
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒でたたき、手で適当な大きさにちぎります。

  2. 2

    塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞っておく。

  3. 3

    写真

    (A)を絡ませて、出来上がり。

  4. 4

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    2011.3.28、つくれぽ10人で「話題のレシピ」入りさせていただきました♪作っていただいた方、本当にありがとう☆☆

  5. 5

    写真

    2011.6.21、100人の方に作っていただきました♪たくさんの方が作ってくださり、本当に嬉しいです☆

  6. 6

    12/10/30
    mttiaさん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)嬉しいレポ感謝です~♪♪

  7. 7

    写真

    2013.4.10
    ついに、1000人になりました♪♪
    つくれぽくださったみなさん、ほんとに有難うございました♪

  8. 8

    13/4/13
    えいごふださん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    レポ有難うございました☆

  9. 9

    13/5/8
    夜桜華さん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    ぜひまた作ってくださいね☆有難う

  10. 10

    13/6/28
    mina0yukiさん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    素敵レポ感謝です♪

  11. 11

    14/10/13
    京のお抹茶さん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    美味しそうなレポ有難う☆

  12. 12

    いつもたくさんのつくれぽ有難うごいます。只今、返信コメント無しでの掲載になってしまっています。ごめんなさい(>_<)

コツ・ポイント

きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆
家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪
レシピID : 1029233 公開日 : 10/02/04 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆいころままこ
冷蔵庫で結構漬け込んでおいたんですが濃くなりすぎずとってもおいしかったです~☆
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ゆゆ427
美味しくて箸が止まらない。
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rumipopo
おいしくて食べ出したら止まらないですね😉胡瓜を大量消費でき、大変助かりました。ありがとうございます🎵
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しゅがーなっつ
きゅうりを買いすぎたため、作りました!美味しかったです♪ありがとう!