居酒屋風☆やみつききゅうり

居酒屋風☆やみつききゅうり
ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆
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材料

きゅうり
一本
ひとつまみ
小さじ1
(A)しょう油
小さじ1
(A)砂糖
小さじ1/2
(A)すりごま
小さじ1
レシピ動画(0分52秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

1

きゅうりを麺棒でたたき、手で適当な大きさにちぎります。

2

塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞っておく。

3

写真

(A)を絡ませて、出来上がり。

4

写真

2011.3.28、つくれぽ10人で「話題のレシピ」入りさせていただきました♪作っていただいた方、本当にありがとう☆☆

5

写真

2011.6.21、100人の方に作っていただきました♪たくさんの方が作ってくださり、本当に嬉しいです☆

6

12/10/30
mttiaさん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)嬉しいレポ感謝です~♪♪

7

写真

2013.4.10
ついに、1000人になりました♪♪
つくれぽくださったみなさん、ほんとに有難うございました♪

8

13/4/13
えいごふださん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
レポ有難うございました☆

9

13/5/8
夜桜華さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
ぜひまた作ってくださいね☆有難う

10

13/6/28
mina0yukiさん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
素敵レポ感謝です♪

11

14/10/13
京のお抹茶さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
美味しそうなレポ有難う☆

12

つくれぽ掲載に関して、個人的な事情で時間が取れず、返信コメント無しでの掲載になってしまっています。ごめんなさい(>_<)

コツ・ポイント

きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆
家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪
レシピID : 1029233 公開日 : 10/02/04 更新日 : 15/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7,046 (6,108人)

16/06/23

写真

これできゅうりを腐らせずにすみました。美味しい~!

saraumi

16/06/23

写真

ラー油入りです♪お酒がすすみます☆*:.o(≧▽≦)o

まゆれな73

16/06/23

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美味しい!これからの時期にピッタリ!

satomi1231

16/06/23

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キュウリの大量消費に活用しました~美味しいです♪ありがとう!

なおみアトキンソン

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erinco☆ 2014年02月02日 23:38
>アオタツユキ母さん
気に入ってもらえて嬉しいです♪♪
ぜひまた作ってくださいね☆
嬉しいコメントありがとう(^−^)
Profile もえざぶろう 2014年06月08日 22:26
何度もリピートして作らせていただいています。
家庭菜園できゅうりを育てているのですが、収穫したらほとんどコレです!
私のブログでも紹介させていただいちゃったのですが、御迷惑でないでしょうか?
もし迷惑だったら削除しますので言って下さいね。
http://ameblo.jp/tecchun127/entry-11873964950.html
このURLです。
erinco☆ 2014年06月08日 22:51
>もえざぶろうさん
何度もリピートしてくださってるなんて、とっても嬉しいです~♪
しかもブログでも紹介していただいたなんて・・・☆
迷惑どころか、とっても光栄ですー(^−^)
家庭菜園だなんて、素敵~♪♪
自分で育てたきゅうりだと、美味しさも倍増ですね☆
嬉しいコメント、ありがとうございました♪
Profile candi888 2014年07月07日 19:58
何回リピしたか分からない程作っています!
いつ作っても、好評な一品です(^^)!
Blogにてレシピをリンクさせていただきたいのですが、大丈夫でしょうか?
erinco☆ 2014年07月09日 04:03
>candi888さん
何回も作っていただいてるなんて、とっても嬉しいです☆その上、ブログで紹介までしていただけるなんて・・・♪もちろんリンクOKです☆
ぜひまた作ってくださいね♪
Profile りこきん 2015年02月11日 09:47
どれくらい日持ちしますかね?
erinco☆ 2015年02月19日 14:08
>りこきんさん
返信遅くなってすみません(*_*)
出産の為、入院してました(>_<)

きゅうりから水分が出てきてしまうので、できるだけ1日以内に食べていただきたいですが、そこを気にしなければ、冷蔵庫で3日ほどは大丈夫ですよ☆
Profile 酒乱☆ 2015年06月06日 02:17
ほんとにやみつきです! きゅうりの処分に困って検索してたどりついたレシピでしたが、4本一人で食べてしまいました!
リピされてる人が多いのも納得です。
私も明日、きゅうり買いに行ってリピします(笑)
hiwind 2015年07月11日 16:18
初歩的な質問ですいません。
きゅうりを増やしたら、調味料も3本なら3倍、5本なら5倍に増やせばいいのでしょうか?
料理があまり得意でないので、お恥ずかしい質問で申し訳ありません<(_ _)>
Profile mikistyle 2015年11月30日 19:26
さっきつくれぽを送ったのですが、玉ねぎ入りバージョンなのできゅうりplusで写ってます~。