オクラさんの酢の物の画像

Description

私の一番好きなオクラの食べ方です(◑∀◑)

  '11年1月14日✧話題入り✧感謝❤

材料 (2人分)

1ネット(約10本)
◎酢
大2と1/2
◎砂糖
大1
◎醤油
小1/2
◎ゴマ油
小1/2
小1

作り方

  1. 1

    オクラは塩(分量外)をまぶし軽くこすって、うぶ毛を取り水洗いする

  2. 2

    沸騰したお湯にオクラを入れ1分程茹でたら流水で洗い、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ◎の材料を合わせた物にオクラを入れ、よく絡めたら完成!

  4. 4

    写真

    '11年1月14日
      ✧話題入り✧

    皆様へ、本当に
    感謝ですm(__)m

コツ・ポイント

冷蔵庫で30分は寝かした方が味が馴染んで美味しいです^_^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に眠ってあるオクラさん。いつもの酢の物に入れてみたら、すごく美味しかった→ܫ←
レシピID : 1031602 公開日 : 10/02/06 更新日 : 11/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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harukou.
簡単さっぱり美味しい。メインがこってり系の副菜にピッタリで何回も作ってます。海苔をプラスするのも好きです。
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Mi7kuma
さっぱりでとても美味しかったです♪暑い日に最高ですね☺️
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みぃくんのママ
オクラの酢の物とても食べやすくて美味しかったです♪また作ります(^-^)
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白いぐれーぷ
献立に❁おくらの酢の物初かもさっぱり食べやすくてすごく美味しい❁

酢の物もイイですよね♪とっても美味しそうなレポありがとう★