焼き方必見!きなこと黒糖フレンチトースト

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Description

焼き方が決め手のふわふわふかふかフレンチトースト第二弾です♪きなこずきな方に☆

材料 (1)

70cc
1枚半分
黒糖粉末(又は塊の場合は粉末状に砕く)
小さじ2〜お好み量
大さじ1
小さじ2分の1
トッピング用きなこ・黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    ボールやバット等に牛乳・卵・黒糖・きなこを入れてよく混ぜ、好みの大きさに切った食パンを裏表約5分〜10分位ずつ浸す。

  2. 2

    よく温めたフライパンにマーガリンを溶かし、食パンを並べてまずは30秒触らずに焼く。火加減は始終ごく弱火です。

  3. 3

    30秒経ったらフライパンを少し火から離すように持ちあげ、2分間揺すりながら焼く。腕が疲れるけど頑張って!

  4. 4

    2分後に裏返しし、必ず(!)フタをして3分間蒸し焼きにして完成☆お好みで黒蜜ときなこをかけていただきます♪

コツ・ポイント

最初の面を焼く時にフライパンを2分間揺することと、裏面を焼く時にフタをして蒸し焼きにすることで、べたべた感のないフワフワふかふかな焼き上がりになります♪トッピングの黒蜜は、黒糖粉末や砕いた黒糖を水と混ぜてレンジでチンした物をかけても◎

このレシピの生い立ち

フレンチトーストに大好きな黒糖ときなこを入れたら美味しそう!と思って作ってみました。
レシピID : 1032056 公開日 : 10/02/07 更新日 : 10/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ねこのおかあさん☆
めっちゃおいしかった~!焼き方教わってよかったです。
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miyuki12
きび糖で作。ずっと気になりやっと。娘も大喜び♡凄く美味~有難う

ずっとお作りになりたかったとは☆光栄です☆美味しそう♪♪

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Яuri
今度はこっち!やっぱりフワフワおいし~♪♪

わぁ☆こちらも試して頂けたなんて嬉しすぎです!有り難うです♪

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とーみママ
フレンチトーストにきなことは!素敵な組み合わせ美味しかったです♡

つくれぽ感謝です☆美容と健康にいいレシピですよね)^o^(