詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

タジン鍋で鮭のちゃんちゃん焼き

タジン鍋で鮭のちゃんちゃん焼きの画像

Description

＊くまりん＊さんの調味料を参考にしました。 レシピID :1020029 （アレンジしましたけど）

材料 （２人分）

鮭切り身
２枚
人参
１/４本
玉ねぎ
1/２個
白菜
２～３枚
ジャガイモ
１個
しめじ
１/2パック
味噌（合わせ味噌と赤だしを混ぜました）
大さじ１
みりん
大さじ1.5
酒
少々
油
鍋底に塗る分
塩＆コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    鮭は塩＆コショウで下味をつけておく。

    味噌とみりんを合わせておく。

  2. 2

    人参＝短冊切り
    ジャガイモ＝輪切り
    白菜＝少し大きめに切る
    玉ねぎ＝スライス

  3. 3

    写真

    タジン鍋底に油を塗る。

    白菜、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、しめじ、鮭の順番に敷く。

  4. 4

    写真

    蓋をしてレンジへ。
    １０分くらいチン♪します。

  5. 5

    写真

    美味しいちゃんちゃん焼きの出来あがり！

    熱々のご飯に乗せて食べたら最高です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タジン鍋を頂いたので、初めて作ってみました。
調味料はタジン鍋で☆鮭のチャンチャン焼き風 レシピID :1020029 を参考にしました。アレンジしてますけど。
レシピID : 1033725 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
璃子ちゃんのママ
タジン鍋で鮭のちゃんちゃん焼き
by 璃子ちゃんのママ