★おからタルトの豆乳キッシュ★
作り方
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1
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ビニール袋におからと薄力粉を入れてよーく混ぜ合わせる。
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2
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混ざったら薄くバターか油(分量外)を塗ったタルト型に敷き詰める。混ぜたビニールでおさえながらやるとやりやすいです。
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3
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出来たタルト台は200℃に余熱したオーブンで15~20分焼いておく。
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4
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ボールに卵・豆乳・塩・胡椒をいれて混ぜ合わせておく。
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5
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お好きな材料を食べやすい大きさに切っておく。今回はこんな感じです。ブロッコリー・かぼちゃは軽くゆでています。
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6
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焼きあがったタルト台に具を綺麗に並べる。その上からそっと4の液を流し入れる。最後にチーズをお好みで振りかける。
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7
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180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら出来上がりです。
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8
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2012年1月30日つくれぽ10人の方からいただきました(^-^)/
作ってみて下さり本当にありがとうございます☆
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コツ・ポイント
具は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキッシュが作りたくてがんばりました!