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鶏肉を薄くそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。
フライパンで両面に焼き目をつける。
ワインをふり、ふたをして蒸し焼きにし、火を通す。
ケチャップと粒マスタードをかけ、まぜる。
チーズをのせ、ふたをして蒸し焼きにし、おいしそうにとろけたらできあがり♪
千切りキャベツにのせると、彩りも良くなります。
レポありがとうございます(*^^*)一枚焼きだとゴージャス!
レポありがとうございます!美味しく作って貰えて嬉しいです。