✿あったか豆乳鱈鍋✿の画像

Description

淡白なたらはちょっと油分をプラスして
美味しい栄養価の高いお鍋に♡→ܫ←♡

材料

半身
お好みで肝など
1/4
大根・人参
適量
150g
100g
他 お好み野菜
1丁
500cc
300cc
●ウェイパー
大さじ2
●ごま油
大さじ1/2
●塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    食材はすべて食べ安い大きさにカットしておきます。

  2. 2

    鍋に水・豆乳・根菜を入れ火にかけます。沸騰したら●の調味料を加えます。

  3. 3

    白菜の芯を加えその上に他の水菜以外の野菜もいれていきます。鱈と豆腐も崩れない場所に加えます。

  4. 4

    ふたをして煮込み野菜が柔らかくなったら水菜を加え再度ふたをして1分ほど蒸らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで唐辛子なども♪
お鍋は好きなものを沢山入れちゃいましょう(o^-^o)

このレシピの生い立ち

ふっくらと美味しい鱈の身で体が温まる栄養満点の鍋を♪
レシピID : 1035543 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
tomomani
優しい味であたたまりますね〜美味しかったです♩

豆乳のお鍋は優しい美味しさがありますよね♪レポ感謝です❤

写真
☆せう☆
ウインナー&カニカマ入りのお子様仕様ですが、美味しく頂きました♪

お子様使用我が家でもためしてみます♪素敵レポありがとう♪

写真
ナンバー0666
胡麻油がきいてて凄く美味しかったです(о´∀`о)

ごま油って風味豊かで味も引き立ててくれますよね♪ありがとう❤

写真
NamiHiko
あっさりしてるのにコクがありますね♪あっという間に完食!

素敵なコメントを添えてくださりどうもありがとう♪温まりそう♪