節約料理☆くずし豆腐の画像

Description

冷蔵庫の中の残り物で☆節約&ダイエットな一品♪

材料 (2人分)

半丁
1個
半袋
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ2
顆粒ダシの素
小さじ1
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は、かるく絞り手でほぐす

  2. 2

    もやしを洗う

  3. 3

    ピーマンを切る

  4. 4

    フライパンに油をひき、もやし・ピーマンを炒める

  5. 5

    写真

    ④に①を加え炒める
    砂糖・しょう油・ダシの素で味を調える

  6. 6

    溶き卵を加える

  7. 7

    水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜる

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は火を止めてからねっ☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残った素材を集めてヘルシーな一品
レシピID : 1036550 公開日 : 10/02/11 更新日 : 10/02/11

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