たっぷりキャベツと豚の塩だれ炒め
モモキト
作り方
-
-
1
-
豚肉とキャベツは食べやすい大きさに、にんにくはみじん切りにする。塩だれの材料をまぜておく。
-
-
-
2
-
オリーブオイルを熱したフライパンでにんにく→豚肉の順に炒め、火が通ったらキャベツも入れて炒める。
-
-
-
3
-
キャベツがしんなりしたら、塩だれを少しずつ加えて全体に絡める。火を止めたらできあがり♬
お好みでレモン汁少々かけても♡
-
-
-
4
-
2010/10/10
話題入りしました♪作ってくださった皆さん、ありがとうございます❀
-
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎず、少し歯応えが残るくらいがおいしいです＾＾
たれは少しずつ加えて混ぜながら炒めるとだまになりません。
たれは少しずつ加えて混ぜながら炒めるとだまになりません。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん頂いたのと、以前「鶏のねぎ塩焼き」というのを食べたときに自分でも塩だれを作れそう！と思っていたので。
(
)
モモキト
