柚子みつ豆

柚子ペーストがない場合は柚子を皮ごとすりおろしたものを。（柚子ペーストはデパートなどにあるそうです）◆トッピングの果物はお好みで。酸味があったほうがあいます。◆盛り付ける容器も冷やしておくとアイスが溶けなくてよいと思います。

「和菓子のあとりえ」(http://www.office-takumi.com/)で紹介されていたものです。わらび餅粉と赤えんどう豆は手に入らなかったので、省きました。