ケークサレ◇卯の花でヘルシーに

今回はひじき・大根・人参を入れた卯の花を使い、さらにミックスビーンズで食物繊維満載にしてみました。あまり膨らまなかったので、卯の花は200ｇ位まで増やしても大丈夫かもです…
水分と共にゆっくり食し、翌日快腸を狙いましょう。

卯の花が大好きで、いつでも手軽に食べたいなぁ。と思い、これまた大好きなケークサレ仕立てにしてみました。
冷えても美味しくいただけて、目論見成功しました。