ヨーグルトとグレープフルーツチキンサラダ
Description
ヨーグルトとグレープフルーツが、チキンにぴったりです。
材料
(2人分)
200グラム
1枚
ピンクグレープフルーツ
1個
大さじ4
大さじ4
砂糖
小さじ2
マヨネーズ、レモン汁
各ほんの少し(小さじ1/2弱)
★飾り★菜の花つぼみ、パセリ
少し
作り方
コツ・ポイント
「明治ブルガリアヨーグルトそのままで」を使いました。6でしっかり混ぜてください。ジャガイモは新じゃがでもオッケー、小さくて丁度良いです。2は「蒸し煮」という方法で、野菜の甘みがぎゅっと出ます。しかも火の通りが早い!5分位?お試しください♥
このレシピの生い立ち
ヨーグルトをソースに使うお料理を考えてみようと思って。