簡単☆絶品!しらす明太子ピザ
Description
近くにあるオシャレなダイニングバーの人気メニュー!衝撃な美味しさにすぐに自分で作って次の日もまた食べました!
材料
(1枚分)
作り方
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1
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ピザ生地を作る。(私はゆきらいんさんのレシピID:405131クリスピーピザで作っています)
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2
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作った生地の表面全体にマヨネーズを塗る(パンにマーガリンを塗るような感じで)
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3
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生地の真ん中に明太子を置き、ナイフなどで明太子を観音開きにする。そのままマヨネーズ同様に明太子を生地全体に伸ばす
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4
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その上に、片手大盛りに握った細かいとろけるチーズを全体に散らす(チーズ多めがオススメです!)
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5
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チーズ同様にしらすも散らします。(お好みでしらすの上からまたチーズを少し散らしてもいい)
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6
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220℃~230℃に余熱したオーブンで8~12分焼く。出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズもしらすも、多めがオススメです!出来立てはチーズがとろ~ん生地は固めでサクッとした感じ。冷めてから電子レンジでチンして食べると生地柔らかめでチーズとろ~んになります!!
このレシピの生い立ち
Barで食べたしらす明太子ピザがとても美味しくて、こんな感じだったような・・・と思い出しながら作ったら大成功!!とってもおいしくて私は3日位続けて食べてしまいました。周りにも大好評です!!
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