器だけで、簡単超ヘルシーめかぶの雑炊♪
作り方
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1
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あれば、生姜を千切り、万能ネギを小口に切っておく。
あれば好みで入れるだけなので、無くても大丈夫です。
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2
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丼にご飯とめかぶを入れて水を少々(ご飯がひたるぐらい)入れて、好みで醤油を入れる。(生姜、ネギがあれば入れる)
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3
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ラップをして電子レンジで2分加熱。取り出して卵を落とし、半熟がよければ電子レンジで1分弱、固めなら2分ぐらい。好みですが、卵を荒く潰して混ぜて電子レンジで加熱しても美味しいです。食べる時に、七味をかけても美味しいです!!
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コツ・ポイント
ご飯がものすごく膨れるので、本当に少しで大満足です!
このレシピの生い立ち
めかぶを暖かくして食べたかったのと、朝、食欲が無い時に簡単で、美味しい物が食べたくて考案しました~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)