ワンタンの皮で空豆チーズのサクッとサモサ

空豆は塩茹でにし薄皮を剥く。クリームチーズは室温にして塩、胡椒して滑らかに混ぜたら空豆を加え潰れないように混ぜる。

ワンタンの皮の中央に１を適量乗せ、○を合わせて水溶き片栗粉を作り、端に塗って三角に閉じる。

日進ベジフルーツオイルでサクッと揚げたらクッキングペーパーの上で油を切ります。お好みでケチャップや醤油を付けて頂きます。