ケチャップロールキャベツ
＊翠希＊
作り方
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1
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キャベツは茹でたあと冷ましておき、芯の部分を削ぎます。
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2
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ひき肉と玉ねぎ、塩こしょうを合わせてこね、キャベツの葉の枚数分に丸めておきます。
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3
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キャベツの葉の中心に２を置き、包んでいき、楊枝でとめます。
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4
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鍋に水、鶏ガラスープ、ケチャップ、ソースを入れ、ロールキャベツを煮込みます。（ふたをして１０～１５分くらい）
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5
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仕上げに牛乳を加えて完成！
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コツ・ポイント
濃い味が好みの人は好みに合わせてケチャップを加えてください(^_^)
辛いと思ったら牛乳で調節を◎
辛いと思ったら牛乳で調節を◎
このレシピの生い立ち
コンソメのロールキャベツを作ろうとしたら鍋に入りきらずに何個か余ってしまい…違う味にしてみようかなと作ったものです＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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