マクロビ風~納豆とからいり豆腐の餃子
作り方
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1
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木綿豆腐をフライパンでパラパラになるまで炒める。(からいり豆腐)
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2
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納豆・納豆のたれ(添付の場合)・細かく切ったニラ・1をよく混ぜる。
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3
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餃子の皮に2をのせ、半分に折りたたむように包む。(ひだ無し。)
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4
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フライパンにごま油を熱し、餃子を焼いて、できあがり♪
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コツ・ポイント
ごま油の量が足りない場合は、調整してください。納豆にたれが付いていない場合は、醤油を混ぜてください。味は薄めなので、お好みで醤油をつけて食べてください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、納豆とからいり豆腐で試しに作ってみました。