詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

イタリアン♪生春巻き

イタリアン♪生春巻きの画像

Description

セロリしゃきしゃきパプリカ甘い！ワインのお供にも♪

材料 （４本分）

鶏胸肉
1/3枚
片栗粉
少々
★オリーブオイル
小さじ２
★塩・黒胡椒
適量
★ドライバジル
小さじ1/2～１
★にんにくすりおろし
少々
セロリ
1/2本
パプリカ
1/4コ
生春巻きの皮
４枚
バルサミコ酢
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄くそぎ切りにして片栗粉少々をもみこんでさっとゆでる。水気を切って★で和える。

  2. 2

    セロリは細切りにしてさっとゆでる。パプリカも細切りにする。バルサミコ酢は小鍋で少しとろみがつくまで煮詰める。

  3. 3

    生春巻きの皮を水で戻して、鶏胸肉、セロリ、パプリカを1/4等分にして巻く。バルサミコ酢をつけながらどうぞ～♪

コツ・ポイント

セロリはサッとゆでると臭みが消えてしゃきしゃき感だけ残っておいしいですよ～。鶏胸肉は半冷凍してから切るとすっごく薄く切れます！

このレシピの生い立ち

海老とかニラとかいつもの春巻き材料がなかったので・・・。
レシピID : 1048894 公開日 : 10/02/23 更新日 : 10/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
さむらんち
イタリアン♪生春巻き
by さむらんち