シンプル！簡単・イカと里芋の煮物

鍋に水２００ｃｃくらいを入れて火にかけ、イカをさっと茹でる。イカは取り出しておく。

里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。イカを茹でた汁に入れ、砂糖・酒・しょうゆを加えて煮る。

里芋が柔らかくなったら、イカを戻して２～３分煮て火を止める。