アボカドのレモンマスタードサラダの画像

Description

見た目鮮やか♡
さっぱりしててとっても簡単!
ナッツじゃなくてお好みでピンクグレープフルーツのせても合いますよ♡

材料 (2人分)

 ●レモン汁
約1個分
 ●マスタード
大さじ2強
 ●ガーリックパウダー(無くてもOK)
少々
 ●塩、黒胡椒
少々
 ●オリーブオイル
レモン汁と同量
 ●お好みで蜂蜜
小さじ1
 飾り用のナッツ、レーズン類
適量

作り方

  1. 1

    ボールに●印全ていれよく混ぜる。
    そこへ切ったアボカド加え型崩れしない程度に和える

  2. 2

    皿にアボカドを並べ上からナッツ類をのせて1のレモンマスタードかけたら出来上がり!

  3. 3

    写真

    皆様の美味しそうなれぽのお陰で2012年10月23日無事話題入りを致しました~!!有難うございます!

コツ・ポイント

・蜂蜜は入れなくても美味しいですが、少し酸味がきついかな~と感じたら加えてみてください。
・ナッツの代わりにピンクグレープフルーツお薦めです!

このレシピの生い立ち

見た目も綺麗なさっぱりなサラダ食べたい!
レシピID : 1050809 公開日 : 10/02/25 更新日 : 12/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
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ぷろぺらんど
アボカドの新しい食べ方を知れて良かったです!美味しい!
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Monicarait
さっぱりレモンにかりかりナッツ、とても美味しい〜また作ります!
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れな犬
なんてお洒落なお味!素敵な前菜のおかげでワイン進みました♡笑

お皿もお洒落で涼しそう♡ワインのお供に選んでくれて有難う♡

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melmarilyn
レモンマスタードがとっても好みの味!爽やか味で美味。ご馳走さま♪

気に入って貰えて嬉しいです♥︎日記に掲載有難うございます♥︎