アボカドのレモンマスタードサラダ
Description
見た目鮮やか♡
さっぱりしててとっても簡単!
ナッツじゃなくてお好みでピンクグレープフルーツのせても合いますよ♡
さっぱりしててとっても簡単!
ナッツじゃなくてお好みでピンクグレープフルーツのせても合いますよ♡
材料
(2人分)
●レモン汁
約1個分
●マスタード
大さじ2強
●ガーリックパウダー(無くてもOK)
少々
●塩、黒胡椒
少々
●オリーブオイル
レモン汁と同量
●お好みで蜂蜜
小さじ1
飾り用のナッツ、レーズン類
適量
作り方
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1
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ボールに●印全ていれよく混ぜる。
そこへ切ったアボカド加え型崩れしない程度に和える。
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2
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皿にアボカドを並べ上からナッツ類をのせて1のレモンマスタードかけたら出来上がり!
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3
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皆様の美味しそうなれぽのお陰で2012年10月23日無事話題入りを致しました~!!有難うございます!
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コツ・ポイント
・蜂蜜は入れなくても美味しいですが、少し酸味がきついかな~と感じたら加えてみてください。
・ナッツの代わりにピンクグレープフルーツお薦めです!
・ナッツの代わりにピンクグレープフルーツお薦めです!
このレシピの生い立ち
見た目も綺麗なさっぱりなサラダ食べたい!