生クリーム不要☆苺ヨーグルトババロア
Spain
作り方
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1
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粉ゼラチンは少量の水（材料外）にふやかしておく。
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2
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☆の材料を全部ミキサー等でよく混ぜ合わせておく。初めにヨーグルトとスキムミルクをスプーンで混ぜておくと簡単に混ざります。
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3
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小鍋に牛乳を入れ加熱して熱くなったら１を加えて完全に溶けたら、２に加え更に混ぜ合わせる。好みの容器に入れて苺も加える。
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4
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冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪プリン型の型抜きはちょっと難しかったですが、なんとか。。グラスに入れる方がずっと簡単！
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コツ・ポイント
スキムミルクが無いなら、牛乳の代わりに生クリームでも濃厚に美味しく出来ますが、カロリーはアップになります。
このレシピの生い立ち
りんごたっぷりヨーグルトレモンババロアID:915283の苺バージョンです。
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