りんごたっぷりヨーグルトレモンババロア♪
レシピID:915283
私の大好きな味♪生クリーム無しでも超濃厚で満足感たっぷり！しかもカルシウム、コラーゲンたっぷりで超健康な嬉しいデザート♪
材料 （ 大きな型１個分 ）
| りんごコンポート（ID２１８５０９） | |
| りんご３個分レシピ通りに作る | |
| ☆プレーンヨーグルト | |
| ５００ｇ | |
| ☆スキムミルク | |
| 大さじ１０（１００ｇ） | |
| ☆レモン汁 | |
| 大さじ４～６（好みで調整） | |
| ☆砂糖又は人口甘味料 | |
| ６０ｇ | |
| 牛乳 | ２００ｃｃ |
| 粉ゼラチン | １０ｇ |
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1
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まず初めにりんごコンポート（ID２１８５０９）を作っておく。そして、粉ゼラチンを水大さじ３にふやかしておく。
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2
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☆をミキサー等でよく混ぜ合わせておく。スキムミルクは大量だけどヨーグルトとならスプーンでもよく混ぜ合わせることが出来る。
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3
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小鍋で牛乳を温め、熱くなってきたらふやかしておいたゼラチンを入れ混ぜ溶かす。これを２のミキサーに全部しっかり混ぜ合わせる
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4
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大きな容器（リング型、パウンド型等）に１のりんごコンポートと３の液体を全部入れて、林檎を程よく均一にスプーン等で混ぜる。
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5
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冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪切り分けて食べるのが楽しい♪美味しすぎて沢山食べれるのでこの量で多すぎません！
コツ・ポイント
スキムミルク無い場合、牛乳を生クリームに代え加熱せず冷たいまま２に加え、ふやかしたゼラチンはレンジで強９００W約３０秒加熱してよく溶かして２に加え混ぜ合わせる。この方が楽なので御もてなしに便利。でもカロリーとコレステロールはアップしますが。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
アプリコット入りで豪華ですね♪妹さん達も喜んでくれたかな？
とても可愛らしい型ですね♪みかん入りもとてもキュート！有難う
このように丸くつるんとしてるのって、すっごく可愛いですね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/19
RisuさんのバースデーババロアID１９６４２３を参考にさせて頂いて生クリーム無しバージョンを試したいと思ったので。
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