レンコンと人参の簡単きんぴら☆

人参は細い短冊切りに、レンコンはスライサーで薄切りし、水に漬けておく。

フライパンにごま油をしき、温め、人参と水をきったレンコンを炒める。

香りがたってきたら、麺つゆを加え、水分を飛ばすように炒める。