簡単☆節約？鶏ムネのマヨ辛フライ♬
金星☆
作り方
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1
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味付けの材料をボウルに入れ混ぜ合わせておきます。
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2
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縦長目に均等な厚みで鶏ムネ肉を切り味付け用のボウルに入れ 揉み込みます。
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3
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数分 放置して そのまんまパン粉をつけて フライパンに１センチ程度の油をひき 揚げます。
※焼くに近いですがｗ
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4
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揚げて油を切ったら出来上がり♬
このまんま何もつけずに召し上がれ！！
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5
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※取り除いた皮で こんなのを作りましたｗ
こちらも好評☆☆☆
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コツ・ポイント
豆板醤の量は もう少し多くても美味しいですよ！
揚げるとハネるので 取り除いた鶏の皮は 冷凍保存したり 別の料理で使います！！
ほんと一瞬で出来るのでコツなんてありません！！
揚げるとハネるので 取り除いた鶏の皮は 冷凍保存したり 別の料理で使います！！
ほんと一瞬で出来るのでコツなんてありません！！
このレシピの生い立ち
いつもの鶏むね肉フライを濃厚な味にチェンジ！
いや・・・アレンジです！！
いや・・・アレンジです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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金星☆
