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茄子はヘタを取り、3等分にす更に4つ割に切り、塩水に暫くつけておく。
①を耐熱容器にいれ600wで5分程度チン!する。(蓋有)
塩昆布を刻み★印と混ぜ合わせ、②が熱いうちに混ぜ合わせ、更に大根おろしを加え混ぜる。
器に盛り、ネギを散らしたら出来上がり。
レポありがと〜レンジ使えるっしょ(笑)簡単が一番だよね〜