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玉ねぎときゅうりをみじん切りにし､塩を振っておいておきます。醤油.砂糖.お酢は合わせておきます。
卵をといてﾏｸﾞｶｯﾌﾟに2/3､ﾎﾞｰﾙに1/3を入れます。
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟにﾗｯﾌﾟをかけて30秒ﾁﾝ→混ぜるをしてなめらかな炒り卵くらいにします。
鶏肉に塩こしょう→小麦粉→ﾎﾞｰﾙの卵→小麦粉 をつけ､薄く油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝでこんがり焼きます。(中火)
少し焼き目がついたら弱火で蒸し焼きにして火が通ったら､甘酢たれを回し入れ絡めていきます。
蒸し焼きにしている間に玉ねぎときゅうりを水洗いしてペーパーでぎゅーっとしぼります。
お皿にｷｬﾍﾞﾂ→お肉→3と6､ﾏﾖﾈｰｽﾞ､ﾚﾓﾝ汁､塩こしょうを合わせたﾀﾙﾀﾙをかけて完成です★
作ってくださってありがとうございます(^^)♪
＼だいえったー／
