フライパン・ホットプレートで シガール

フライパン・ホットプレートで シガールの画像

Description

フライパンやホットプレートで気軽にクッキーを☆

小さく焼いてチョコをサンドすれば、
ラングドシャ♥

材料 (15~20個分)

1個分
砂糖
40g
20g
溶かしバター
15g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵白を入れ、なめらかになるまで泡立て機でかき混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を入れる。
    できれば、ふるいながら!

  3. 3

    溶かしバターを入れる。
    次に砂糖。

  4. 4

    フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を5センチ大の大きさにうすーく広げ、弱火で4~5分焼く。

  5. 5

    ほんと―――にうす――く!!!

    いっぺんにたくさんできないので、たくさん作りたい人はホットプレートでb

  6. 6

    写真

    ふちが、まんべんなく色づいたらOKw

  7. 7

    やけどしないようにシートから剥がし、熱いうちに箸などで巻く。
    巻かなくても、全然OK★

  8. 8

    写真

    冷めて、サクサクになったら 完成!

  9. 9

    薄力粉17g、抹茶小さじ1で抹茶味!

    他にも、きなこを入れたり、紅茶を細かくして入れても♥

コツ・ポイント

弱火でじっくりがポイントです!
焼きが足りないと、しなしなクッキーになってしまいます;
それでもダメなときは、巻いたところを下にして、
電子レンジで30秒から1分 様子を見ながらチンしてみて下さい

このレシピの生い立ち

オーブンを使うのではなくて、フライパンで作りたかったので…
レシピID : 1059050 公開日 : 10/03/05 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Kaka*
サクサクしっとり!甘さがちょうどよく、手が止まりません~笑