ささみネギ丼
泰眞zi
作り方
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1
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分量外の水を沸騰させておく。ささみを開いて一口サイズに切って片栗粉を付け沸騰した所に入れて茹でる。
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2
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１のささみが火が通ったら皿に置いておく。
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3
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フライパンを熱してゴマ油を入れて２センチ位に切ったネギを炒める。
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4
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３のネギに焦げ目付いたら水を入れ沸騰したら○を入れて一煮立ちしたらささみを入れて汁気がなくなってきたら火を止める。
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5
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丼にご飯をよそってその上に４と刻み海苔を乗せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
他の鶏肉でも可能かと！お好みで七味をかけてもOK☆
このレシピの生い立ち
ささみが余ったので作りました☆材料少ないので安く出来ると思います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
泰眞zi
