超簡単w納豆で♥お雑炊♪の画像

Description

ご飯茶碗1膳分使用で2人前♪ ヘルシーな上に納豆と出汁で美味しいです♥

材料 (小丼2つ分)

1パック
お茶碗1膳分
出汁
600cc
1コ
小さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1/2(好みで加減)
適宜

作り方

  1. 1

    納豆はザルに入れて水で軽くぬめりを取る。鍋に出汁を入れて中火で沸かしご飯を入れてほぐし納豆を加える。

  2. 2

    そこへ酒、醤油、塩を加えて極弱火で10分煮て味を見て調味し、強火にして小ネギを加え溶いた卵を加え蓋をする。

  3. 3

    火を止め1分蒸らして器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆は まんまでもいいのですが私的には ぬめり取った方が好きですが好みで!勿論小ネギの代わりに白ネギでも美味しいです♪卵は2コでも これも好みで変えて下さい♪

このレシピの生い立ち

賞味期限切れ寸前 いや1日切れてた納豆が勿体なくて( ノω-)
レシピID : 1063518 公開日 : 10/03/09 更新日 : 13/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ぷっちかおりんご
やっぱり雑炊はこれが一番好きです!

嬉しいコメ&レポ(・∀・)アリガトです!

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ぽちこ(マイ)
優しい味に風邪気味の体が癒されました(*´艸`*)感謝♪

風邪に効いてくれて良かった♪ありがとです(o´∀`o)

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*にょにょん*
簡単にできて、美味しかったです。

簡単が一番w美味しそうなレポ有り難うございます(・∀・)♪

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ひきやま
おいしすぎます*\(^o^)/*納豆の可能性を感じました!!

感激コメ超嬉しい♥レポ有り難うございます(*´∀`*)