モチロン作り置き♪青梗菜のお浸し(^^♪

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Description

青梗菜と塩昆布、めんつゆだけで、いつもと違った、でもとっても簡単な「お浸し」のでき上がりです。

材料 (2人分)

2株
1つまみ
めんつゆ
大さじ2分の1くらい

作り方

  1. 1

    青梗菜をかためにゆでます。沸騰したお湯に入れて…30~40秒くらいかしら…

    シャキシャキ感が欲しいのです。

  2. 2

    ざるにあげて、水道の水で冷やして、ギュッと絞る。

  3. 3

    写真

    塩昆布と、めんつゆを混ぜるだけ!

    あっと言う間です。

コツ・ポイント

レシピとして載せて良いのかしら…
でも「塩昆布」はどんなお浸しにも使えます!
お浸しには「カニカマ」を使うのが定番でしたが…塩昆布は安いし、日持ちするので♥

塩昆布は塩気が強いので、入れすぎには注意です★

このレシピの生い立ち

お浸しを、ほうれん草や小松菜以外で作りたかったので。
レシピID : 1064987 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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オウジリリノエ
いつもは、だいたい麺つゆと鰹節ですが、塩昆布も美味しいなぁと思いました(^^) 有難うございます♡
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oasis_ln
美味しかったです!
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YUH♡ママ
青梗菜消費にもピッタリ☆シャキシャキとした食感も好きです!
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MASHUMAROMAO
簡単美味しい♩またリピします(^o^)