感動の味!!春菊とニラのチヂミ風
作り方
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1
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春菊とニラをよく洗い水を切ってボウルに入れる。
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2
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1に*を入れサックリと全体に粉がいき渡るように混ぜる。
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3
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フライパンにごま油を多めに入れて熱し、2を入れて均等な厚さに広げる。
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4
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強めの中火で2~3分焼き、フライパンの蓋を使ってひっくり返し、ごま油を足して再び2~3分焼く。
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5
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※焼き色が足りない場合は再びひっくり返していい焼き色がつくまで両面焼いてください。
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6
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胡麻をたっぷり散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
出来立てのカリッとしたのが美味しいので是非出来立てを食べてくださいね♪
春菊だけでもニラだけでもできますよ♬
春菊だけでもニラだけでもできますよ♬
このレシピの生い立ち
春菊消費のために。