感動の味!!春菊とニラのチヂミ風の画像

Description

久々のヒットレシピです♪
ボウルいっぱいの春菊とニラがペロリと食べられます!!

材料 (2人分)

春菊、ニラ
22センチのボウルいっぱい分
大さじ4
大さじ4
* 鶏がら
大さじ1
* ごま油
小さじ2
* 塩コショウ
少々
ごま油(炒める用)
適量
適量

作り方

  1. 1

    春菊とニラをよく洗い水を切ってボウルに入れる。

  2. 2

    1に*を入れサックリと全体に粉がいき渡るように混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を多めに入れて熱し、2を入れて均等な厚さに広げる。

  4. 4

    強めの中火で2~3分焼き、フライパンの蓋を使ってひっくり返し、ごま油を足して再び2~3分焼く。

  5. 5

    ※焼き色が足りない場合は再びひっくり返していい焼き色がつくまで両面焼いてください。

  6. 6

    胡麻をたっぷり散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

出来立てのカリッとしたのが美味しいので是非出来立てを食べてくださいね♪
春菊だけでもニラだけでもできますよ♬

このレシピの生い立ち

春菊消費のために。
レシピID : 1067726 公開日 : 10/03/13 更新日 : 10/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (23人)
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kinako10
春菊のみですが、凄く美味しい食べ方ですね!今まで知らなかったのが、もったいない!リピ決定です!
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qwerty100
苦手だった春菊がこのレシピだとすっごく美味しく食べられます!感謝

苦手克服嬉しいな〜❤︎レポありがとう♪

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はなぱぱ
干しエビ入で。とっても美味しかった♡またリピします。

干しエビ入りおいしそう♪レポありがとう♪