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鶏肉は一口大に切り★をもみ込む。だいこんは5センチの乱切りにする。
だいこんはレンジで少し柔らかくしておく。600Wで3分しました。
にんにくは半分に切り、しょうがは薄切りにする。
フライパンにごま油を入れ、鶏肉をしっかり焼き色がつくまで焼く。
鍋に鶏肉とだいこんと◆と水、酒を入れ強火にかける。
沸騰したらアクをとり、砂糖、しょうゆ、豆板醤を加え、落としぶたをして中火で30分煮る。
煮汁が少なくなったら落としぶたをとり、強火にして鍋を揺すりながら煮からめたら出来上がり♪
つくれぽありがとう♪ 旦那さんも喜んでもらえて良かったです
大根もやわらかくて美味しそう（ ´艸`）れぽありがとう♪
辛さ倍増でとっても美味しそうです(´∀｀)つくれぽありがとう
韓国の唐辛子粉だとかなりピリカラ？！美味しそうです(^O^)
sachi♪
sachi♪
