スイートキャロット・クッキー風」＾－＾「

人参の皮を剥きます。

☆をふるっておきます。

人参をカットして、フタ付きのお鍋に、シロップと一緒に入れて、火にかけます。沸いてから、中火にしてコトコトします。

ミキサーに、人参と煮残ったシロップも共に移し、牛乳を加え、まわします。

バターをレンジで３０秒くらい溶かします。
オーブンを、１７０度で、予熱します。

溶けたバターと、砂糖も、ミキサーに加え、混ぜあわせます。

ボールにだして、ふるっておいた☆を、だまにならないように混ぜ合わせ、ごま塩も加え合わせます。

絞り袋にいれます。

絞りだします。