ひゃっぱーのキッチン

ひゃっぱー

あゆです（笑）

むかごご飯」＾－＾「 by ひゃっぱー

むかごはさっと、油であげることでまわりの皮が香ばしくなり、甘みがました炊き込みご飯に仕上がりましたぁ～＾－＾大好評ッ！！

材料：生米、出し（私は、ウマダシパックを二個に水が４カップです・・。）、本みりん、キッコーマンの薄口醤油、塩、むかご、ニンジン、しいたけ（エノキの方がいいと思いますッ！！）、すしあげ

公開：09/11/01 更新：09/11/01 レシピID：953137

09/09/30

鶏皮とさつま芋の炊き込みご飯 by ﾁﾋﾞすけさっちん

かい割れはなかったのでこんど挑戦してみまーす＾－＾。美味しそう！

09/09/30

浅利で作ってみましたぁ＾－＾。ヘルシーで美味しくてgoodです！

09/07/03

おろしに鶏肉がつかってる段階から、美味しそうでした＾－＾（笑）

１９８６年生まれで、４年間、大阪で料理の勉強をしていました。学生を一年と日本料理の板前見習いを３年間です。今は福岡県北九州市の方で生活しています。＾-＾。人を喜ばせる事のできる料理はとても魅力的です。まだまだ知らない事ばかりなので、沢山学んでいきたいと思っています。