☆鶏のヘルシーハンバーグ☆

鶏胸肉はフードプロセッサーでミンチにする。 豆腐は水切りする。
乾燥ひじきは水で戻し、しいたけとネギは細かくきざむ。

ボールに肉、豆腐、ひじき、しいたけ、ネギと●を入れこねる。

タネを丸めて、フライパンで焼き色をつけ、蓋をして蒸し焼きする。

ハンバーグにタレをかけてできあがり。