レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
鶏肉のやわらかタンドリー炒め
お酢の力でお肉の脂っこさをやわらげ、カレー味が更にコクと深みのある味わいに！美味しさ感動☆パパも子供も大好きな味です♪
材料
（２人分）
鶏もも肉
２００ｇ
■
Ａ
┌玉葱のすりおろし
５０ｇ
│生姜のすりおろし
１/２片
│にんにくのすりおろし
１/２片
│ヨーグルト（無脂肪）
大さじ４
│酢
大さじ１
│ケチャップ
大さじ１
│カレー粉
大さじ１/２
│塩
小さじ２/３
│カイエンペッパー（チリパウダー）
少々
│クミン
少々
└黒胡椒
少々
サラダ油
大さじ１/２
キャベツの千切り
適量
ミニトマト
あれば
材料
（２人分）
鶏もも肉
２００ｇ
■
Ａ
┌玉葱のすりおろし
５０ｇ
│生姜のすりおろし
１/２片
│にんにくのすりおろし
１/２片
│ヨーグルト（無脂肪）
大さじ４
│酢
大さじ１
│ケチャップ
大さじ１
│カレー粉
大さじ１/２
│塩
小さじ２/３
│カイエンペッパー（チリパウダー）
少々
│クミン
少々
└黒胡椒
少々
サラダ油
大さじ１/２
キャベツの千切り
適量
ミニトマト
あれば
-
1
-
鶏もも肉は１ｃｍ幅の棒切りにする。
-
2
-
よく混ぜ合わせたＡに１を半日（もしくは一晩）漬ける。
-
3
-
サラダ油を熱したフライパンで２を炒め、千切りキャベツの上にのせ、あればトマトを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酢をたっぷり入れてパンチのある味に加え、お肉が柔らかで最高でした☆彼も気に入ってあっと言う間に完食！！！
レシピID : 1076386
公開日 : 10/03/22
更新日 : 13/02/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/01/26
12/11/11
12/10/11
12/09/25