ひじきと梅干しチャーハン～の後は茶漬け♪
レアレアチーズ
作り方
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1
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乾燥ひじきの場合は水で戻す。梅干しは細かく切っておく。卵は煎り卵にする。大葉は細切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油をひいてご飯を軽く炒める。
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3
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そこにひじき、梅干しを入れ全体に具が混じるまでまぜる。
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4
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混ざったら、醤油を入れ、全体に馴染むように混ぜます。
最後に卵を入れて、出来上がり！
上に大葉を乗せましょう。
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5
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茶漬け風にする時は、●を合わせレンジで温め、チャーハンにかけて下さい。
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6
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写真変更しました。
2011.7.5
話題入り出来ました(o￫ܫ￩o)♫ღ
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コツ・ポイント
梅干しの塩分を見て、醤油の量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
前に作っていたチャーハンを思い出し作りました。
アレンジして茶漬けにもしました。
アレンジして茶漬けにもしました。
レアレアチーズ
