デトックス??キーマカレーの画像

Description

デトックストマトスープが飽きると
このカレーにリメイク♪
これが野菜たっぷりで美味しいんだーーー!!

材料 (4人分)

デトックストマトスープ レシピID1080624
余った分だけ
300g位
1個
カレー粉
1/2箱~1箱
チューブのニンニク、生姜
各小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしておく。挽き肉とニンニク、生姜を入れて炒める、色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    写真

    デトックススープで残った野菜を加えて水を足し10分煮込む。

  3. 3

    写真

    灰汁をすくって火を止めてカレー粉を入れて再度煮込んで
    出来上がり★

コツ・ポイント

何回か火を通したスープの余りなのでかなり野菜もクタクタ♪
キーマカレーにしても邪魔しないし味は野菜エキスたっぷりで最高です★
唯一我が家で痩せてるパパはデトックススープはノータッチでこのカレー専門です(笑)

このレシピの生い立ち

デトックススープを作ると3日位で飽きて結局これになってしまう(笑)
でもいっぱい野菜が入ったカレーになるからとびっきり美味しいです★
レシピID : 1080639 公開日 : 10/03/26 更新日 : 10/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
saya:
スープに飽きて困っていたところ助けられました♡美味でした(^^)