簡単♪きのこのシンプルサラダ

レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらす。
（その他オニオンスライス、貝割れなどお好みで加えてください）

エリンギは食べやすい大きさに裂く。ベーコンは短冊切りに。

1の水気を切ってお皿に盛りつける。