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こちらのラー油を使用しました。
ラー油はよく混ぜてからすくい出してください。醤油を加えてさらに良く混ぜて完了。
大根ときゅうりの千切りにかけてみました。少なめにかけて様子を見たほうがいいと思います。
菜の花の塩ゆでです。この組み合わせお勧めです。
焼きナスにかけてみました。この相性も抜群です。