節約☆照り照りもやしバーグ
作り方
コツ・ポイント
混ぜる時に水を加えることでジューシーになります(西村淳さんのシュウマイレシピを参考にしました)。
我が家では太めの根取りもやしを使っています。もやしのひげは取った方が食感が良いと思います。
我が家では太めの根取りもやしを使っています。もやしのひげは取った方が食感が良いと思います。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るのに玉ねぎが無かったので、もやしでかさ増ししてみました。
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