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レタスを食べやすい大きさにちぎり、よく洗って水気をよく切ります。
鶏むね肉は皮を取り、薄めにスライスして、茹でます。茹ですぎるとかたくなるので注意。茹で上がり、冷めたら1口大に裂く。
パルメザンチーズ以外のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
レタス、鶏むね、クルトンの順に器に盛り、ドレッシングを回しかけ、チーズをたっぷり振りかけます。
つくれぽありがとう♪次はぜひクルトン入りでお試しください☆