さくさく☆チョコとシナモンのグルグルパイ
作り方
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1
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冷凍パイシートは解凍しておきます。板チョコは細かく砕いておきます。オーブンは200度に温めておきます。
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2
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パイシート一枚にシナモン、砕いた板チョコ、チョコソースをかけ、もう一枚のシートを重ねサンドします。
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3
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2を軽く伸ばしたら、半分に切り分け、一枚にはシナモン・チョコソースをかけ、もう一枚をその上に重ねサンドします。
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4
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3の工程を、もう一度繰り返します。
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5
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4を厚さ1㎝ほどに伸ばし、くるくると巻いて棒状にします。この時点で生地が柔らかくなっていたら冷蔵庫で1時間程冷やします。
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6
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5を厚さ1㎝に切り分け、クッキングシートに並べ、オーブンで15分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
伸ばしたり巻いたりの作業は、ラップでくるんですると楽です☆作業中にチョコソースなんかが溢れてきますが、さほど気にしなくとも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
余ってたパイシートでなにか出来ないかなぁと思って。